Crostata vegana con marmellata di susine
Mia Zia Lucia mi ha regalato dell’ottima marmellata di susine fatta in casa quando sono stata in campagna. Ho deciso di utilizzarla per una crostata vegana di compleanno. Ne approfitto per fare gli...
View ArticleTorta di mela e banana
Ho un collega che mi prende sempre in giro per quello che mangio. Chi non ce l’ha? Credo che il suo sia semplicemnte un modo di giocare e quindi finchè resisto non lo insulto apertamente L’altro...
View ArticleTorta di pere
Lista della spesa: 80g di farina di tipo 2, 170g di farina 00, 120g di zucchero di canna, 4 cucchiai di yogurt di soia, 230ml di latte di riso e nocciole, 50g di burro di soia o margarina, 3 cucchiai...
View ArticleTortine millefoglie con crema e fragole
Si avvicina la Pasqua e molti di voi si troveranno ad affrontare la “questione pranzo” con i parenti. Se siete voi a cucinare non dovete preoccuparvi. La primavera ha potato molti sapori nuovi e...
View ArticleCrostata crema e fragole
Lista della spesa: 2 cestini di fragole fresche, 130g di farina di tipo 00, 60g di burro di soia (o margarina) freddo, 60g di zucchero a velo vanigliato, 3 cucchiai di spumante secco, (per la crema:)...
View ArticleTorta Lea (mandorle & cioccolato)
Ieri sera siamo andati a cena da una coppia di amici speciali. Lui è il mio fratellone adottivo e lei è la sua meravigliosa fidanzata che porta nella pancia la loro meravigliosa piccolina. Tra poco...
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